Disección de un plato

Partimos de un plato de comida para hablar de varios de los temas más relevantes de la vida en sociedad: historia, política, cultura, economía, género, salud, ecología.

En esta temporada, un viaje por algunos de los platos más emblemáticos de la cocina ecuatoriana.

• Número de episodios: 6
• Último episodio: 2024-05-06
• Arte Gastronomía

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