El Plato Fuerte
El Plato Fuerte

El Plato Fuerte

Número de episodios
18
Último episodio
2026-07-02

¿Donde puedes escuchar?

El Plato Fuerte es el podcast sin tapujos para hosteleros que buscan controlar márgenes, proveedores y operaciones sin perder rentabilidad. Conducido por Marcos Gómez, CEO de yurest y hostelero en Grupo Los Gómez, aquí encontrarás conversaciones directas con expertos y profesionales del sector. Nada de teorías: experiencias reales y consejos de hosteleros líderes.

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