Ana Cristina Quiñonez Garcia

México y la cocina contemporánea

Número de episodios

3

Último episodio

2021-09-26

¿Donde puedes escuchar?

Conoceremos un poco sobre la evolución y expresión de la gastronomía mexicana como arte, ciencia y cultura en la época actual y como modifica la vida cotidiana con la difusión e integración de tecnología.