3x19. Merche García, Bodegas Montecillo: "Viña Monty volvería a ganar una cata como la histórica de Ámsterdam 1983"
Viajar es nuestra pasión, y si lo hacemos para conocer proyectos y enólogos con tanta personalidad como Montecillo y Merche García el viaje se transforma, además, en un auténtico placer. Charlamos con la madrileña que lleva las riendas de la tercera casa riojana más longeva, perteneciente en la actualidad al Grupo Osborne. Allí, en su bodega antigua de Fuenmayor y sobre un calado del siglo XVI, nos da todas las claves sobre el proyecto y algunos tips para comprender el camino recorrido en más de 150 años y también nos da algunas claves para comprender mejor el universo winelover.
En este episodio catamos:
Viña Monty Graciano Reserva 2015
Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2022
Sala de cata
¡Bienvenido a Sala de cata, el podcast de Bodeboca! Desde este rincón haremos un paseo sonoro por viñedos, bodegas, destilerías y rincones vinícolas de la mano de enólogos, sumilleres, bartenders y expertos en el buen comer y el buen beber.
- Número de episodios: 72
- Último episodio: 2025-08-01
- Arte Gastronomía
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